Leeks Mimosa
"Leeks Mimosa
6 leeks, cut into 7.5cm lengths.
6 tbs water
2 hard-boiled eggs
Dressing:
1 tsp Dijon Mustard
1 tbs lemon juice
4 tbs sunflower oil
Arrange the leeks in a single layer in a shallow dish and add water.
Cover and cook for 5 mins.
Carefully turn leeks over and leave to cool.
Halve the hard-boiled eggs, reserve one of the yolks and chop the whites and the remaining
yolk very finely. Set aside.
Prepare the dressing:
Place the mustard in a small bowl.
Add the lemon juice, season with black pepper, and mix well.
Gradually add the oil, beating with a fork, or whisk.
Stir in the reserved finely chopped egg yolk and whites.
Divide the leeks between 4 plates and pour some of the dressing over each portion.
Rub the reserved egg yolk through a sieve and sprinkle over the dressed leeks, to garnish.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"kurrat Mimosa
6 kurrat, imqatta 7.5cm tulijiet.
ilma 6 TBS
2 bajd iebes mgħolli
dressing:
1 Tsp Dijon mustarda
meraq tal-lumi 1 TBS
żejt tal-ġirasol 4 TBS
Irranġa l-kurrat f'saff wieħed fi platt baxx u żid l-ilma.
Għatti u sajjar għal 5 minuti.
B'attenzjoni dawwar kurrat fuq u ħallih jiksaħ.
Tnaqqas bin-nofs l-bajd iebes mgħolli, jirriżervaw wieħed mill-isfra u CHOP l-abjad u l-bqija
isfar fin ħafna. Twarrib.
Ipprepara l-dressing:
Poġġi l-mustarda fi skutella żgħira.
Żid il-meraq tal-lumi, istaġun ma bżar iswed, u ħawwad sewwa.
Gradwalment żid l-żejt, swat bil-furketta, jew whisk.
Ħawwad fil-isfar u abjad tal-bajd mqatta 'b'mod fin riżervati.
Aqsam il-kurrat bejn 4 pjanċi u ferra wħud mill-dressing fuq kull porzjon.
Torokx is-isfar tal-bajd riservat minn passatur u sprinkle fuq il-kurrat dressed, biex garnish.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Porree Mimosa
6 Lauch, geschnitten in 7,5 cm Länge.
6 Eßl Wasser
2 hart gekochte Eier
Dressing:
1 TL Dijon-Senf
1 EL Zitronensaft
4 Eßl Sonnenblumenöl
Ordnet den Porree in einer einzigen Schicht in einer flachen Schale und Wasser.
Decke und kocht für 5 Minuten.
Drehen Sie vorsichtig Lauch über und abkühlen lassen.
Halbieren der hartgekochten Eiern, behalten eine der Eigelbe und zerkleinern das Weiß und die restlichen
sehr fein Eigelb. Beiseite legen.
Bereiten Sie das Dressing:
Setzen Sie den Senf in einer kleinen Schüssel.
Fügen Sie den Zitronensaft, Saison mit schwarzem Pfeffer, und gut mischen.
Nach und nach dem Öl hinzufügen, mit einer Gabel schlagen, oder wischt.
Rühren Sie in dem reservierten fein gehackt Eigelb und Weißen.
Teilt den Porree zwischen 4 Platten und einige des Verbandes über jeden Abschnitt gießen.
Rub das reservierte Eigelb durch ein Sieb bestreichen und über den angezogen Lauch, zum Garnieren.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"韭菜含羞草
6种韭菜，切成7.5厘米长度。
6个TBS水
2煮鸡蛋
敷料：
1茶匙芥末
1汤匙柠檬汁
4汤匙葵花子油
安排在单个层中的韭菜在浅盘和添加的水。
盖上锅盖煮5分钟。
小心地将韭菜超过待冷。
减半煮鸡蛋，保留了蛋黄一个，切碎白人，其余
蛋黄非常精细。搁置。
准备敷料：
将芥末在一个小碗里。
加入柠檬汁，赛季黑胡椒，拌匀。
慢慢添加油，用叉子或打蛋器跳动。
拌入保留切碎的蛋黄和白人。
划分韭菜4块板之间并倒入一些敷料在每个部分的。
通过筛擦保留蛋黄撒上韭菜打扮，配菜。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"puerros Mimosa
6 puerros, cortados en longitudes de 7,5 cm.
agua 6 TBS
2 huevos duros
Vendaje:
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharada de jugo de limón
aceite de girasol 4 TBS
Colocar los puerros en una sola capa en un plato poco profundo y añadir agua.
Tapar y cocer durante 5 minutos.
Con cuidado, gira sobre puerros y dejar enfriar.
Reducir a la mitad los huevos duros, reservar una de las yemas y picar los blancos y los restantes
yema muy finamente. Dejar de lado.
Preparar el aderezo:
Coloque la mostaza en un tazón pequeño.
Añadir el zumo de limón, sazonar con pimienta negro, y mezclar bien.
Añadir poco a poco el aceite, batiendo con un tenedor o batidor.
Agregue la yema de huevo finamente picado reservado y blancos.
Dividir los puerros entre 4 placas y verter un poco del apósito sobre cada porción.
Frote la yema de huevo reservada por un colador y espolvorear sobre los puerros vestidos, para adornar.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"लीक छुई मुई
6 लीक, 7.5cm लंबाई में काट लें।
6 टीबीएस पानी
2 उबले अंडे
ड्रेसिंग:
1 चम्मच डी जाँ सरसों
1 टीबीएस नींबू का रस
4 टीबीएस सूरजमुखी तेल
एक उथले डिश में एक परत में लीक से व्यवस्थित और पानी जोड़ें।
कवर और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
ध्यान से अधिक लीक कर देते हैं और शांत करने के लिए छोड़ दें।
उबले अंडे आधा, जर्दी में से एक को आरक्षित और गोरों काटना और शेष
बहुत सूक्ष्मता की जर्दी। रद्द करना।
ड्रेसिंग तैयार:
एक छोटी कटोरी में सरसों रखें।
नींबू का रस, काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें, और मिश्रण अच्छी तरह से।
धीरे-धीरे एक कांटा, या whisk के साथ पिटाई, तेल जोड़ें।
सुरक्षित बारीक कटा हुआ अंडे की जर्दी और सफेद में हलचल।
4 प्लेटों के बीच लीक विभाजित करके प्रत्येक हिस्से पर ड्रेसिंग के कुछ डालना।
एक छलनी के माध्यम से आरक्षित अंडे की जर्दी रगड़ें और कपड़े पहने लीक से अधिक छिड़क, गार्निश करने के लिए।
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"الكراث ميموزا
6 الكراث، مقطعة إلى أطوال 7.5CM.
الماء 6 ملاعق
2 بيضة مسلوقة،
خلع الملابس:
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
1 ملاعق عصير ليمون
زيت عباد الشمس 4 ملاعق
ترتيب الكرات في طبقة واحدة في طبق ضحل وإضافة الماء.
تغطية ويطهى لمدة 5 دقائق.
بدوره بعناية الكراث مرارا وتترك لتبرد.
النصف البيض المسلوق، حجز واحدة من صفار البيض ويقطع والباقي
صفار ناعما جدا. اجلس جانبا.
تحضير الصلصة:
وضع الخردل في وعاء صغير.
إضافة عصير الليمون، وموسم مع الفلفل الأسود، وتخلط جيدا.
تدريجيا إضافة الزيت والضرب بالشوكة أو خفقت.
ضجة في محفوظة صفار البيض المفروم والبيض.
تقسيم الكراث بين 4 لوحات وتصب بعض الملابس على كل جزء.
فرك صفار البيض محفوظة من خلال غربال ويرش على الكرات يرتدون ملابس، لمقبلات.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"alho-poró Mimosa
6 alhos franceses, cortado em comprimentos de 7,5 cm.
água 6 TBS
2 ovos cozidos
vestir:
Uma colher de chá de mostarda Dijon
suco de limão 1 colher de sopa
óleo de girassol 4 TBS
Disponha os alho-poró em uma única camada em um prato raso e adicione água.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Vire com cuidado alho-poró mais e deixe esfriar.
Reduzir pela metade os ovos cozidos, reservar uma das gemas e pique os brancos e os restantes
gema muito finamente. Deixou de lado.
Prepare o molho:
Coloque a mostarda em uma tigela pequena.
Adicione o suco de limão, tempere com pimenta do reino, e misture bem.
Aos poucos, adicione o azeite, batendo com um garfo ou batedor.
Misture a gema de ovo picado finamente reservado e brancos.
Dividir os alhos franceses entre 4 placas e derrame algum do penso ao longo de cada porção.
Esfregar a gema de ovo reservados através de um peneiro e espalhe sobre os alhos franceses vestidas, para enfeite.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"লিকস লজ্জাবতী
6 লিকস, 7.5cm লেন্থ করে কেটে নিন।
6 TBS পানি
2 হার্ড সিদ্ধ ডিম
ড্রেসিং:
1 চা চামচ Dijon সরিষা
1 TBS লেবুর রস
4 TBS সূর্যমুখী তেল
অগভীর থালা একটি একক স্তরে লিকস সাজান ও পানি যোগ করুন।
ঢাকা এবং 5 মিনিট রান্না করুন।
সাবধানে ধরে লিকস চালু এবং ঠান্ডা করার ছেড়ে।
হার্ড সিদ্ধ ডিম অর্ধেক, কুসুম এক রিজার্ভ বা সাদা কাটতে এবং অবশিষ্ট
খুব finely, কুসুম। সরাইয়া সেট করুন।
ড্রেসিং প্রস্তুত করুন:
একটি ছোট বাটি মধ্যে সরিষা রাখুন।
লেবুর রস, কালো মরিচ দিয়ে ঋতু যোগ করুন, এবং মিশ্রিত করা ভাল।
ধীরে ধীরে একটি কাঁটাচামচ বা ঝাঁটা দিয়ে পিটিয়েছেন, তেল যোগ করুন।
সংরক্ষিত finely, কাটা ডিমের কুসুম বা সাদা মধ্যে আলোড়ন।
4 প্লেটগুলোর মধ্যে লিকস ভাগ এবং প্রতিটি অংশ ধরে ড্রেসিং কিছু ঢালা।
একটি sieve মাধ্যমে সংরক্ষিত ডিমের কুসুম বিপত্তি এবং পরিহিত লিকস উপর ছিটিয়ে, আভরণ করতে।
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"порей Mimosa
6-порей, нарезать 7,5 см длины.
6 ст.л. воды
2 яйца вкрутую
Туалетный:
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
4 столовые ложки подсолнечного масла
Расположить лук-порей в одном слое в мелкую тарелку и добавить воду.
Накрыть крышкой и варить в течение 5 минут.
Осторожно переверните порей снова и оставить остывать.
Разрезать яйца вкрутую, зарезервировать один из желтков и нарезать белки, а остальные
желток очень мелко. Отложите.
Приготовить заправку:
Поместите горчицу в небольшой миске.
Добавьте лимонный сок, заправить черным перцем и хорошо перемешать.
Постепенно добавить масло, избивая с вилкой или венчиком.
Движение в зарезервированном мелко нарезанном яичном желтке и белых.
Разделить лук-порей между 4 пластинами и нальют заправку по каждой части.
Натрите зарезервированный желток через сито и посыпать одетый лук-порей, чтобы гарнир.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"ネギミモザ
7.5センチメートル長さに切断6つのネギ、。
6つのTBS水
2ゆで卵
ドレッシング：
小さじ1ディジョンマスタード
1つのTBSのレモン汁
4つのTBSのひまわり油
浅い皿に単層でネギを配置し、水を加えます。
覆い、5分間煮ます。
慎重にネギを裏返して冷却しておきます。
、ゆで卵を半減卵黄のいずれかを予約し、白を切ると、残りの
非常に細かく卵黄。脇に置きます。
ドレッシングを準備します。
小さなボウルにマスタードを置きます。
黒胡椒とレモン汁、シーズンを追加し、よく混ぜます。
徐々にフォーク、または泡立て器で打つ、油を追加します。
予約みじん切り卵黄と卵白を加えて混ぜます。
4枚のプレート間ネギを分割し、各部分の上にドレッシングの一部を注ぎます。
ふるいを予約卵黄をこするとガーニッシュに、服を着ネギの上に振りかけます。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Leeks Mimosa
6 leeks, 7.5cm ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
6 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਪਾਣੀ
2 ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
ਡਰੈਸਿੰਗ:
1 ਵ਼ੱਡਾ ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ
1 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
4 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ leeks ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਢਕ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ leeks ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅੱਧੀ, ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਰੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਯੋਕ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਰੱਖੋ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਕ ਫੋਰਕ, ਜ ਚੌਰ ਨਾਲ ਹਰਾ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
4 ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ leeks ਵੰਡ ਅਤੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰੱਖਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਖਹਿ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ leeks ਵੱਧ ਛਿੜਕ, garnish ਲਈ.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Mimosa poireaux
6 poireaux, coupés en longueurs de 7,5 cm.
6 eau tbs
2 oeufs durs
Pansement:
1 de Moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Disposez les poireaux dans une seule couche dans un plat peu profond et ajouter de l'eau.
Couvrir et laisser cuire pendant 5 minutes.
Tournez soigneusement les poireaux et le laisser refroidir.
Couper les œufs durs, réserver un des jaunes et hacher les blancs et le reste
le jaune très finement. Mettre de côté.
Préparer la vinaigrette:
Placez la moutarde dans un petit bol.
Ajouter le jus de citron, assaisonner de poivre noir, et bien mélanger.
Ajouter graduellement l'huile, en battant avec une fourchette ou au fouet.
Incorporer le jaune d'oeuf finement haché réservé et blancs.
Diviser les poireaux 4 assiettes et verser une partie du pansement au-dessus de chaque partie.
Frottez le jaune d'œuf réservé à travers un tamis et saupoudrer sur les poireaux vêtus, pour garnir.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"daun bawang Mimosa
6 daun bawang, potong menjadi 7,5 cm panjang.
air 6 sdm
2 telur rebus
Berpakaian:
1 sdt Dijon Mustard
jus lemon 1 sdm
minyak bunga matahari 4 sdm
Susun daun bawang di dalam lapisan tunggal dalam piring dangkal dan tambahkan air.
Tutup dan masak selama 5 menit.
Hati-hati mengubah daun bawang lebih dan biarkan hingga dingin.
Membagi dua telur rebus, memesan salah satu kuning telur dan memotong kulit putih dan sisanya
kuning sangat halus. Menyisihkan.
Siapkan saus:
Tempatkan mustard dalam mangkuk kecil.
Tambahkan jus lemon, musim dengan lada hitam, dan aduk rata.
Secara bertahap tambahkan minyak, mengalahkan dengan garpu, atau kocokan.
Aduk dalam undang cincang halus kuning telur dan putih.
Bagilah daun bawang antara 4 piring dan tuangkan beberapa saus di atas masing-masing bagian.
Gosok kuning telur reserved melalui saringan dan taburi atas daun bawang berpakaian, untuk hiasan.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"韭菜含羞草
6韭菜，切成7.5厘米長度。
6 TBS水
2煮雞蛋
敷料：
1茶匙芥末
1湯匙檸檬汁
4湯匙葵花子油
安排在單個層中的韭菜在淺盤和添加的水。
蓋上鍋蓋煮5分鐘。
小心地將韭菜超過待冷。
減半煮雞蛋，保留了蛋黃一個，切碎白人，其餘
蛋黃非常精細。擱置。
準備敷料：
將芥末在一個小碗裡。
加入檸檬汁，賽季黑胡椒，拌勻。
慢慢添加油，用叉子或打蛋器跳動。
拌入保留切碎的蛋黃和白人。
劃分韭菜4板之間並倒入一些敷料在每個部分的。
通過篩擦保留蛋黃撒上韭菜打扮，配菜。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"porri Mimosa
6 porri, tagliati a 7.5cm lunghezze.
acqua 6 cucchiai
2 uova sode
Spogliatoio:
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaio di succo di limone
olio di girasole 4 cucchiai
Disporre i porri in un singolo strato in un piatto piano e aggiungere acqua.
Coprire e cuocere per 5 minuti.
Ruotare con cautela porri più e lasciare raffreddare.
Tagliare a metà le uova sode, prenotare uno dei tuorli e tritare i bianchi e per il restante
tuorlo molto finemente. Mettere da parte.
Preparare il condimento:
Posizionare la senape in una piccola ciotola.
Aggiungere il succo di limone, condire con pepe nero, e mescolare bene.
Aggiungere poco a poco l'olio, sbattendo con una forchetta o frusta.
Incorporare il riservato tuorlo d'uovo tritato e bianchi.
Dividere i porri 4 piatti e versare il condimento sopra ogni porzione.
Strofinare il tuorlo d'uovo riservato al setaccio e spruzzare sopra i porri vestite, per guarnire.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"preie Mimosa
6 preie, in 7.5cm lengtes gesny.
6 eetlepels water
2 hardgekookte eiers
dressing:
1 teelepel Dijon-mosterd
1 eetlepels suurlemoensap
4 eetlepels sonneblomolie
Reël die preie in 'n enkele laag in 'n vlak bak en voeg water.
Bedek en kook vir 5 minute.
draai versigtig preie oor en laat afkoel.
Halveer die hardgekookte eiers, behou een van die eiergele en kap die blankes en die oorblywende
eiergeel baie fyn. Tersyde gestel.
Berei die slaaisous:
Plaas die mosterd in 'n klein bakkie.
Voeg die suurlemoensap by, geur met swartpeper, en meng goed.
Geleidelik voeg die olie, klop met 'n vurk, of klits.
Roer die voorbehou fyngekapte eiergeel en blankes.
Verdeel die preie tussen 4 borde en gooi 'n paar van die sous oor elke gedeelte.
Vryf die voorbehou eiergeel deur 'n sif en sprinkel oor die aangetrek preie, vir garnering.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"파 미모사
7.5cm 길이로 잘라 6 개 파,.
6 TBS 물
2 하드 삶은 계란
드레싱:
1 TSP 디종 겨자
1 큰술 레몬 주스
(4) TBS 해바라기 기름
얕은 접시에 단일 층의 파 정렬과 물을 추가합니다.
뚜껑을 덮고 5 분 요리.
조심스럽게 이상 파를 켜고 냉각 둡니다.
, 하드 삶은 계란을 반으로 줄일 노른자 중 하나를 예약하고, 백인을 잘라 나머지
아주 미세하게 노른자. 따로.
드레싱을 준비합니다 :
작은 그릇에 겨자를 놓습니다.
후추와 레몬 주스, 계절을 추가하고 잘 섞는다.
점차적으로 포크, 또는 털과 구타, 기름을 추가 할 수 있습니다.
예약 잘게 썬 달걀 노른자와 흰자에 저어.
4 판 사이 부추 나누고 각 부분 위에 드레싱의 일부를 붓는다.
체를 통해 예약 계란 노른자를 문질러와 장식에, 옷을 입고 파를 통해 뿌린다.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Pırasa Mimosa
7,5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir 6 pırasa,.
6 çorba kaşığı su
2 katı yumurta
Pansuman:
1 çay kaşığı Dijon Hardal
1 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
düz bir tabağa tek bir tabaka halinde pırasa düzenlemek ve su ilave edilir.
Kapak ve 5 dakika pişirin.
Dikkatle üzerinde pırasa çevirip soğumaya bırakın.
, Haşlanmış yumurta yarıya sarısı birini rezerve ve beyazlar doğrayın ve kalan
Çok ince sarısı. Bir kenara koyunuz.
giyinme hazırlayın:
Küçük bir kapta hardal yerleştirin.
karabiber ile limon suyu, mevsim ekleyin ve iyice karıştırın.
Yavaş yavaş bir çatal veya çırpma teli ile yenerek yağ ekleyin.
rezerve ince doğranmış yumurta sarısı ve akı ilave edin.
4 levhalar arasındaki pırasa bölün ve her bir kısmı üzerinde, sargının bir dökün.
bir elekten saklıdır yumurta sarısı sürün ve garnitür için, giyinmiş pırasa üzerinde serpin.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
6 leeks, cut into 7.5cm lengths.
6 tbs water
2 hard-boiled eggs
Dressing:
1 tsp Dijon Mustard
1 tbs lemon juice
4 tbs sunflower oil
Arrange the leeks in a single layer in a shallow dish and add water.
Cover and cook for 5 mins.
Carefully turn leeks over and leave to cool.
Halve the hard-boiled eggs, reserve one of the yolks and chop the whites and the remaining
yolk very finely. Set aside.
Prepare the dressing:
Place the mustard in a small bowl.
Add the lemon juice, season with black pepper, and mix well.
Gradually add the oil, beating with a fork, or whisk.
Stir in the reserved finely chopped egg yolk and whites.
Divide the leeks between 4 plates and pour some of the dressing over each portion.
Rub the reserved egg yolk through a sieve and sprinkle over the dressed leeks, to garnish.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"kurrat Mimosa
6 kurrat, imqatta 7.5cm tulijiet.
ilma 6 TBS
2 bajd iebes mgħolli
dressing:
1 Tsp Dijon mustarda
meraq tal-lumi 1 TBS
żejt tal-ġirasol 4 TBS
Irranġa l-kurrat f'saff wieħed fi platt baxx u żid l-ilma.
Għatti u sajjar għal 5 minuti.
B'attenzjoni dawwar kurrat fuq u ħallih jiksaħ.
Tnaqqas bin-nofs l-bajd iebes mgħolli, jirriżervaw wieħed mill-isfra u CHOP l-abjad u l-bqija
isfar fin ħafna. Twarrib.
Ipprepara l-dressing:
Poġġi l-mustarda fi skutella żgħira.
Żid il-meraq tal-lumi, istaġun ma bżar iswed, u ħawwad sewwa.
Gradwalment żid l-żejt, swat bil-furketta, jew whisk.
Ħawwad fil-isfar u abjad tal-bajd mqatta 'b'mod fin riżervati.
Aqsam il-kurrat bejn 4 pjanċi u ferra wħud mill-dressing fuq kull porzjon.
Torokx is-isfar tal-bajd riservat minn passatur u sprinkle fuq il-kurrat dressed, biex garnish.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Porree Mimosa
6 Lauch, geschnitten in 7,5 cm Länge.
6 Eßl Wasser
2 hart gekochte Eier
Dressing:
1 TL Dijon-Senf
1 EL Zitronensaft
4 Eßl Sonnenblumenöl
Ordnet den Porree in einer einzigen Schicht in einer flachen Schale und Wasser.
Decke und kocht für 5 Minuten.
Drehen Sie vorsichtig Lauch über und abkühlen lassen.
Halbieren der hartgekochten Eiern, behalten eine der Eigelbe und zerkleinern das Weiß und die restlichen
sehr fein Eigelb. Beiseite legen.
Bereiten Sie das Dressing:
Setzen Sie den Senf in einer kleinen Schüssel.
Fügen Sie den Zitronensaft, Saison mit schwarzem Pfeffer, und gut mischen.
Nach und nach dem Öl hinzufügen, mit einer Gabel schlagen, oder wischt.
Rühren Sie in dem reservierten fein gehackt Eigelb und Weißen.
Teilt den Porree zwischen 4 Platten und einige des Verbandes über jeden Abschnitt gießen.
Rub das reservierte Eigelb durch ein Sieb bestreichen und über den angezogen Lauch, zum Garnieren.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"韭菜含羞草
6种韭菜，切成7.5厘米长度。
6个TBS水
2煮鸡蛋
敷料：
1茶匙芥末
1汤匙柠檬汁
4汤匙葵花子油
安排在单个层中的韭菜在浅盘和添加的水。
盖上锅盖煮5分钟。
小心地将韭菜超过待冷。
减半煮鸡蛋，保留了蛋黄一个，切碎白人，其余
蛋黄非常精细。搁置。
准备敷料：
将芥末在一个小碗里。
加入柠檬汁，赛季黑胡椒，拌匀。
慢慢添加油，用叉子或打蛋器跳动。
拌入保留切碎的蛋黄和白人。
划分韭菜4块板之间并倒入一些敷料在每个部分的。
通过筛擦保留蛋黄撒上韭菜打扮，配菜。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"puerros Mimosa
6 puerros, cortados en longitudes de 7,5 cm.
agua 6 TBS
2 huevos duros
Vendaje:
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharada de jugo de limón
aceite de girasol 4 TBS
Colocar los puerros en una sola capa en un plato poco profundo y añadir agua.
Tapar y cocer durante 5 minutos.
Con cuidado, gira sobre puerros y dejar enfriar.
Reducir a la mitad los huevos duros, reservar una de las yemas y picar los blancos y los restantes
yema muy finamente. Dejar de lado.
Preparar el aderezo:
Coloque la mostaza en un tazón pequeño.
Añadir el zumo de limón, sazonar con pimienta negro, y mezclar bien.
Añadir poco a poco el aceite, batiendo con un tenedor o batidor.
Agregue la yema de huevo finamente picado reservado y blancos.
Dividir los puerros entre 4 placas y verter un poco del apósito sobre cada porción.
Frote la yema de huevo reservada por un colador y espolvorear sobre los puerros vestidos, para adornar.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"लीक छुई मुई
6 लीक, 7.5cm लंबाई में काट लें।
6 टीबीएस पानी
2 उबले अंडे
ड्रेसिंग:
1 चम्मच डी जाँ सरसों
1 टीबीएस नींबू का रस
4 टीबीएस सूरजमुखी तेल
एक उथले डिश में एक परत में लीक से व्यवस्थित और पानी जोड़ें।
कवर और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
ध्यान से अधिक लीक कर देते हैं और शांत करने के लिए छोड़ दें।
उबले अंडे आधा, जर्दी में से एक को आरक्षित और गोरों काटना और शेष
बहुत सूक्ष्मता की जर्दी। रद्द करना।
ड्रेसिंग तैयार:
एक छोटी कटोरी में सरसों रखें।
नींबू का रस, काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें, और मिश्रण अच्छी तरह से।
धीरे-धीरे एक कांटा, या whisk के साथ पिटाई, तेल जोड़ें।
सुरक्षित बारीक कटा हुआ अंडे की जर्दी और सफेद में हलचल।
4 प्लेटों के बीच लीक विभाजित करके प्रत्येक हिस्से पर ड्रेसिंग के कुछ डालना।
एक छलनी के माध्यम से आरक्षित अंडे की जर्दी रगड़ें और कपड़े पहने लीक से अधिक छिड़क, गार्निश करने के लिए।
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"الكراث ميموزا
6 الكراث، مقطعة إلى أطوال 7.5CM.
الماء 6 ملاعق
2 بيضة مسلوقة،
خلع الملابس:
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
1 ملاعق عصير ليمون
زيت عباد الشمس 4 ملاعق
ترتيب الكرات في طبقة واحدة في طبق ضحل وإضافة الماء.
تغطية ويطهى لمدة 5 دقائق.
بدوره بعناية الكراث مرارا وتترك لتبرد.
النصف البيض المسلوق، حجز واحدة من صفار البيض ويقطع والباقي
صفار ناعما جدا. اجلس جانبا.
تحضير الصلصة:
وضع الخردل في وعاء صغير.
إضافة عصير الليمون، وموسم مع الفلفل الأسود، وتخلط جيدا.
تدريجيا إضافة الزيت والضرب بالشوكة أو خفقت.
ضجة في محفوظة صفار البيض المفروم والبيض.
تقسيم الكراث بين 4 لوحات وتصب بعض الملابس على كل جزء.
فرك صفار البيض محفوظة من خلال غربال ويرش على الكرات يرتدون ملابس، لمقبلات.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"alho-poró Mimosa
6 alhos franceses, cortado em comprimentos de 7,5 cm.
água 6 TBS
2 ovos cozidos
vestir:
Uma colher de chá de mostarda Dijon
suco de limão 1 colher de sopa
óleo de girassol 4 TBS
Disponha os alho-poró em uma única camada em um prato raso e adicione água.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Vire com cuidado alho-poró mais e deixe esfriar.
Reduzir pela metade os ovos cozidos, reservar uma das gemas e pique os brancos e os restantes
gema muito finamente. Deixou de lado.
Prepare o molho:
Coloque a mostarda em uma tigela pequena.
Adicione o suco de limão, tempere com pimenta do reino, e misture bem.
Aos poucos, adicione o azeite, batendo com um garfo ou batedor.
Misture a gema de ovo picado finamente reservado e brancos.
Dividir os alhos franceses entre 4 placas e derrame algum do penso ao longo de cada porção.
Esfregar a gema de ovo reservados através de um peneiro e espalhe sobre os alhos franceses vestidas, para enfeite.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"লিকস লজ্জাবতী
6 লিকস, 7.5cm লেন্থ করে কেটে নিন।
6 TBS পানি
2 হার্ড সিদ্ধ ডিম
ড্রেসিং:
1 চা চামচ Dijon সরিষা
1 TBS লেবুর রস
4 TBS সূর্যমুখী তেল
অগভীর থালা একটি একক স্তরে লিকস সাজান ও পানি যোগ করুন।
ঢাকা এবং 5 মিনিট রান্না করুন।
সাবধানে ধরে লিকস চালু এবং ঠান্ডা করার ছেড়ে।
হার্ড সিদ্ধ ডিম অর্ধেক, কুসুম এক রিজার্ভ বা সাদা কাটতে এবং অবশিষ্ট
খুব finely, কুসুম। সরাইয়া সেট করুন।
ড্রেসিং প্রস্তুত করুন:
একটি ছোট বাটি মধ্যে সরিষা রাখুন।
লেবুর রস, কালো মরিচ দিয়ে ঋতু যোগ করুন, এবং মিশ্রিত করা ভাল।
ধীরে ধীরে একটি কাঁটাচামচ বা ঝাঁটা দিয়ে পিটিয়েছেন, তেল যোগ করুন।
সংরক্ষিত finely, কাটা ডিমের কুসুম বা সাদা মধ্যে আলোড়ন।
4 প্লেটগুলোর মধ্যে লিকস ভাগ এবং প্রতিটি অংশ ধরে ড্রেসিং কিছু ঢালা।
একটি sieve মাধ্যমে সংরক্ষিত ডিমের কুসুম বিপত্তি এবং পরিহিত লিকস উপর ছিটিয়ে, আভরণ করতে।
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"порей Mimosa
6-порей, нарезать 7,5 см длины.
6 ст.л. воды
2 яйца вкрутую
Туалетный:
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
4 столовые ложки подсолнечного масла
Расположить лук-порей в одном слое в мелкую тарелку и добавить воду.
Накрыть крышкой и варить в течение 5 минут.
Осторожно переверните порей снова и оставить остывать.
Разрезать яйца вкрутую, зарезервировать один из желтков и нарезать белки, а остальные
желток очень мелко. Отложите.
Приготовить заправку:
Поместите горчицу в небольшой миске.
Добавьте лимонный сок, заправить черным перцем и хорошо перемешать.
Постепенно добавить масло, избивая с вилкой или венчиком.
Движение в зарезервированном мелко нарезанном яичном желтке и белых.
Разделить лук-порей между 4 пластинами и нальют заправку по каждой части.
Натрите зарезервированный желток через сито и посыпать одетый лук-порей, чтобы гарнир.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"ネギミモザ
7.5センチメートル長さに切断6つのネギ、。
6つのTBS水
2ゆで卵
ドレッシング：
小さじ1ディジョンマスタード
1つのTBSのレモン汁
4つのTBSのひまわり油
浅い皿に単層でネギを配置し、水を加えます。
覆い、5分間煮ます。
慎重にネギを裏返して冷却しておきます。
、ゆで卵を半減卵黄のいずれかを予約し、白を切ると、残りの
非常に細かく卵黄。脇に置きます。
ドレッシングを準備します。
小さなボウルにマスタードを置きます。
黒胡椒とレモン汁、シーズンを追加し、よく混ぜます。
徐々にフォーク、または泡立て器で打つ、油を追加します。
予約みじん切り卵黄と卵白を加えて混ぜます。
4枚のプレート間ネギを分割し、各部分の上にドレッシングの一部を注ぎます。
ふるいを予約卵黄をこするとガーニッシュに、服を着ネギの上に振りかけます。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Leeks Mimosa
6 leeks, 7.5cm ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
6 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਪਾਣੀ
2 ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
ਡਰੈਸਿੰਗ:
1 ਵ਼ੱਡਾ ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ
1 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
4 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ leeks ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਢਕ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ leeks ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅੱਧੀ, ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਰੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਯੋਕ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਰੱਖੋ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਕ ਫੋਰਕ, ਜ ਚੌਰ ਨਾਲ ਹਰਾ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
4 ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ leeks ਵੰਡ ਅਤੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰੱਖਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਖਹਿ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ leeks ਵੱਧ ਛਿੜਕ, garnish ਲਈ.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Mimosa poireaux
6 poireaux, coupés en longueurs de 7,5 cm.
6 eau tbs
2 oeufs durs
Pansement:
1 de Moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Disposez les poireaux dans une seule couche dans un plat peu profond et ajouter de l'eau.
Couvrir et laisser cuire pendant 5 minutes.
Tournez soigneusement les poireaux et le laisser refroidir.
Couper les œufs durs, réserver un des jaunes et hacher les blancs et le reste
le jaune très finement. Mettre de côté.
Préparer la vinaigrette:
Placez la moutarde dans un petit bol.
Ajouter le jus de citron, assaisonner de poivre noir, et bien mélanger.
Ajouter graduellement l'huile, en battant avec une fourchette ou au fouet.
Incorporer le jaune d'oeuf finement haché réservé et blancs.
Diviser les poireaux 4 assiettes et verser une partie du pansement au-dessus de chaque partie.
Frottez le jaune d'œuf réservé à travers un tamis et saupoudrer sur les poireaux vêtus, pour garnir.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"daun bawang Mimosa
6 daun bawang, potong menjadi 7,5 cm panjang.
air 6 sdm
2 telur rebus
Berpakaian:
1 sdt Dijon Mustard
jus lemon 1 sdm
minyak bunga matahari 4 sdm
Susun daun bawang di dalam lapisan tunggal dalam piring dangkal dan tambahkan air.
Tutup dan masak selama 5 menit.
Hati-hati mengubah daun bawang lebih dan biarkan hingga dingin.
Membagi dua telur rebus, memesan salah satu kuning telur dan memotong kulit putih dan sisanya
kuning sangat halus. Menyisihkan.
Siapkan saus:
Tempatkan mustard dalam mangkuk kecil.
Tambahkan jus lemon, musim dengan lada hitam, dan aduk rata.
Secara bertahap tambahkan minyak, mengalahkan dengan garpu, atau kocokan.
Aduk dalam undang cincang halus kuning telur dan putih.
Bagilah daun bawang antara 4 piring dan tuangkan beberapa saus di atas masing-masing bagian.
Gosok kuning telur reserved melalui saringan dan taburi atas daun bawang berpakaian, untuk hiasan.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"韭菜含羞草
6韭菜，切成7.5厘米長度。
6 TBS水
2煮雞蛋
敷料：
1茶匙芥末
1湯匙檸檬汁
4湯匙葵花子油
安排在單個層中的韭菜在淺盤和添加的水。
蓋上鍋蓋煮5分鐘。
小心地將韭菜超過待冷。
減半煮雞蛋，保留了蛋黃一個，切碎白人，其餘
蛋黃非常精細。擱置。
準備敷料：
將芥末在一個小碗裡。
加入檸檬汁，賽季黑胡椒，拌勻。
慢慢添加油，用叉子或打蛋器跳動。
拌入保留切碎的蛋黃和白人。
劃分韭菜4板之間並倒入一些敷料在每個部分的。
通過篩擦保留蛋黃撒上韭菜打扮，配菜。
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"porri Mimosa
6 porri, tagliati a 7.5cm lunghezze.
acqua 6 cucchiai
2 uova sode
Spogliatoio:
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaio di succo di limone
olio di girasole 4 cucchiai
Disporre i porri in un singolo strato in un piatto piano e aggiungere acqua.
Coprire e cuocere per 5 minuti.
Ruotare con cautela porri più e lasciare raffreddare.
Tagliare a metà le uova sode, prenotare uno dei tuorli e tritare i bianchi e per il restante
tuorlo molto finemente. Mettere da parte.
Preparare il condimento:
Posizionare la senape in una piccola ciotola.
Aggiungere il succo di limone, condire con pepe nero, e mescolare bene.
Aggiungere poco a poco l'olio, sbattendo con una forchetta o frusta.
Incorporare il riservato tuorlo d'uovo tritato e bianchi.
Dividere i porri 4 piatti e versare il condimento sopra ogni porzione.
Strofinare il tuorlo d'uovo riservato al setaccio e spruzzare sopra i porri vestite, per guarnire.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"preie Mimosa
6 preie, in 7.5cm lengtes gesny.
6 eetlepels water
2 hardgekookte eiers
dressing:
1 teelepel Dijon-mosterd
1 eetlepels suurlemoensap
4 eetlepels sonneblomolie
Reël die preie in 'n enkele laag in 'n vlak bak en voeg water.
Bedek en kook vir 5 minute.
draai versigtig preie oor en laat afkoel.
Halveer die hardgekookte eiers, behou een van die eiergele en kap die blankes en die oorblywende
eiergeel baie fyn. Tersyde gestel.
Berei die slaaisous:
Plaas die mosterd in 'n klein bakkie.
Voeg die suurlemoensap by, geur met swartpeper, en meng goed.
Geleidelik voeg die olie, klop met 'n vurk, of klits.
Roer die voorbehou fyngekapte eiergeel en blankes.
Verdeel die preie tussen 4 borde en gooi 'n paar van die sous oor elke gedeelte.
Vryf die voorbehou eiergeel deur 'n sif en sprinkel oor die aangetrek preie, vir garnering.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"파 미모사
7.5cm 길이로 잘라 6 개 파,.
6 TBS 물
2 하드 삶은 계란
드레싱:
1 TSP 디종 겨자
1 큰술 레몬 주스
(4) TBS 해바라기 기름
얕은 접시에 단일 층의 파 정렬과 물을 추가합니다.
뚜껑을 덮고 5 분 요리.
조심스럽게 이상 파를 켜고 냉각 둡니다.
, 하드 삶은 계란을 반으로 줄일 노른자 중 하나를 예약하고, 백인을 잘라 나머지
아주 미세하게 노른자. 따로.
드레싱을 준비합니다 :
작은 그릇에 겨자를 놓습니다.
후추와 레몬 주스, 계절을 추가하고 잘 섞는다.
점차적으로 포크, 또는 털과 구타, 기름을 추가 할 수 있습니다.
예약 잘게 썬 달걀 노른자와 흰자에 저어.
4 판 사이 부추 나누고 각 부분 위에 드레싱의 일부를 붓는다.
체를 통해 예약 계란 노른자를 문질러와 장식에, 옷을 입고 파를 통해 뿌린다.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
"Pırasa Mimosa
7,5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir 6 pırasa,.
6 çorba kaşığı su
2 katı yumurta
Pansuman:
1 çay kaşığı Dijon Hardal
1 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
düz bir tabağa tek bir tabaka halinde pırasa düzenlemek ve su ilave edilir.
Kapak ve 5 dakika pişirin.
Dikkatle üzerinde pırasa çevirip soğumaya bırakın.
, Haşlanmış yumurta yarıya sarısı birini rezerve ve beyazlar doğrayın ve kalan
Çok ince sarısı. Bir kenara koyunuz.
giyinme hazırlayın:
Küçük bir kapta hardal yerleştirin.
karabiber ile limon suyu, mevsim ekleyin ve iyice karıştırın.
Yavaş yavaş bir çatal veya çırpma teli ile yenerek yağ ekleyin.
rezerve ince doğranmış yumurta sarısı ve akı ilave edin.
4 levhalar arasındaki pırasa bölün ve her bir kısmı üzerinde, sargının bir dökün.
bir elekten saklıdır yumurta sarısı sürün ve garnitür için, giyinmiş pırasa üzerinde serpin.
-----
CentreTravel https://centretravel.blogspot.com
"
Comments